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 [组图]蕈菌学家 张树庭教授         ★★★★★ 【字体:
蕈菌学家 张树庭教授
 



            张树庭,男,1930年出生于中国山西,现已定居澳大利亚,香港中文大学荣休教授,国际著名蕈菌学家、国际生物技术学院院士、世界蕈菌生物学及其产品学会副主席、英国官佐勋爵。1953年获台湾大学理学学士学位,1958年获美国威斯康辛大学理学硕士学位,1960年获美国威斯康辛大学哲学博士学位,1966年~1967年任哈佛大学资深博士研究员,1960年到1995年退休,一直在香港中文大学任教,先后任过讲师、副教授、教授,生物系主任、讲座教授。

       张树庭教授一生致力于科学探索,特别在蕈菌研究上付出了极大的心血。200510月在美国召开的第三届国际药用菌大会上,被组委会尊为“国际药用菌之父”。张教授著述甚丰,出版涉及蕈菌遗传及育种、分类、生理生化及栽培技术、营养、滋补及药疗等方面的专著21部,并在国际著名专业杂志上发表论文200余篇。

 
     
江苏省农业科学院食用菌研究室 
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